Cupcake Receita – Hoje trouxemos uma receita simples de Cupcake com massa branca tradicional pra vocês. Fique conosco e aprenda já!
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CUPCAKE RECEITA – INGREDIENTES:
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de manteiga
- 1 colher de fermento químico em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 unidades de ovos grandes
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 180°c.
- Coloque a xícara de manteiga na batedeira e bata até obter uma mistura cremosa.
- Com a batedeira ligada batendo a manteiga, acrescente o açúcar aos poucos, até que fique uma mistura fofa.
- Ainda com a batedeira ligada, acrescente os ovos um por um sem parar de bater.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o leite. Por último acrescente a essência de baunilha e o fermento.
- Coloque a massa em forminhas de papel dentro de forminhas de alumínio ou silicone. Coloque a massa até metade da forminha.
- Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 25 a 30 minutos.
- Para saber se está assado, pode usar um palito de dente para furar o cupcake e ver se o palito sai sequinho ou com massa (seco= assado, molhado de massa= ainda está cru e precisa assar mais).
- Depois de assados, você decorar de acordo com sua imaginação.
Dica: Pode decorar com chantilly, ganache ou personalizar com pasta americana. Use a criatividade e faça sucesso!
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